Ciuperci ideas | ciuperci, mâncare, rețete culinare

Ciuperci garnitura

Conținutul

  • Garnituri cu ciuperci - 31 rețete - Petitchef
  • Pulpă de porc în sos de vin cu ciuperci și garnitură de orez O experiență culinară.
  • Negi lângă anus
  • Se curăță ciupercile de pielițe și de lamele, se spală, se feliază și se adaugă în tigaie, peste legumele călite.
  • Мы видели свет.
  • Ce sunt condiloamele la bărbați
  • Preparate de viermi de unică folosință
  • Cancer vesicula biliar fisiopatologia

Sa preparam mai intai legumele, pentru ca dureaza mai mult decat la friptura. Curatam ciupercutele si le maruntim.

Garlic Mushrooms

La fel procedam cu ceapa si ardeii. Morcovii curatati, este bine sa ii fierbem putin inainte, pentru ca acestia se calesc ceva mai greu.

ciuperci garnitura

Ceapa o punem la calit si cam in 2 minute, adaugam si ardeii. Lasam la foc mic, cat sa se inmoaie si acestia.

ciuperci garnitura

Ciuperci garnitura ciupercile, pe care le adaugam peste ardei si ceapa si asteptam cam vreo ciuperci garnitura minute, suficient cat sa se caleasca putin si acestea.

Morcovii, dupa ce au fiert cam 5 minute, ii taiem rondele si ii adaugam si pe acestia in oala.

ciuperci garnitura

Separat, pregatim sosul cu 3 linguri de pasta de tomata, putin apa si busuioc. Adaugam si sosul in oala impreuna cu un praf de sare si cimbru. Acum sa trecem la friptura. Cotletul ,batut putin ca sa se intrepatrunda bine, ciuperci garnitura condimentam cu cimbru si putin piper si il punem la prajit intr-o tigaie mai plata, pe care am uns-o cu untul.

Am ales niste ciuperci albe frumoase, carnoase. Le-am curatat cu o perie moale de pamant si paie. Ciupercile NU se spala pentru ca se imbiba cu apa ca niste bureti.

Cam in 5 - 8 minute friptura va fi gata. In ceea ce priveste garnitura, cred ca ar fi mai gustoasa daca i-am pastra ceva mai mult sos, sa nu lasam sa scada asa rau, ca sa putem "arunca" putin si peste friptura.

ciuperci garnitura

Pofta mare!